[きくち正太] おせん 和な女 第01-03巻

おせん 和な女 (3)
作者名 ： きくち正太
カテゴリ : 少年・青年マンガ
ジャンル : 青年マンガ
出版社 : 幻冬舎コミックス
掲載誌・レーベル : comicブースト
シリーズ : おせんシリーズ
電子版発売日 : 2024年02月24日
コンテンツ形式 : EPUB
サイズ(目安) : MB
関連タグ : グルメ
作品内容 : 武蔵野の自然豊かな地で、「すい仙」なる古民家居酒屋を切り盛りする一升庵・女将のおせんは、料亭時代と変わらぬ食材へのこだわりに加え、粋を極める設えで「和」を貫き通していた。［江戸前のコハダ、比内地鶏の炙りをアテに日本一の燗鍋で芋焼酎］［〆にはじゅんさいたっぷりな稲庭うどん］と、美味しさばかりか人のココロを震わせる料理の数々が饗される。
若き料理人・荒井、ちい女将・すもも、そして以前からの常連客で毎夜のごとく賑わう店だが、この店の誕生には《とある秘話》が隠されていた。それは、一升庵時代の仲間にかかわるもの……。酒をこよなく愛し、旬の食を追求する、、、そんなおせんの一大決心がそこには―――。